Tổng Vệ Sinh Nhà Hàng Sau Khi Sửa Chữa
I. Chuẩn bị
1. Nhân lực:
– Xác định số lượng nhân viên cần thiết.
– Phân công nhiệm vụ cụ thể cho từng nhân viên.
2. Dụng cụ và vật liệu*:
– Chổi quét, chổi lau nhà, xô nước, khăn lau, giẻ lau.
– Hóa chất tẩy rửa chuyên dụng.
– Găng tay, khẩu trang, đồ bảo hộ.
3. **Kiểm tra an toàn**:
– Đảm bảo các khu vực sửa chữa đã được hoàn tất và an toàn.
– Tắt nguồn điện các thiết bị không cần thiết trong quá trình vệ sinh.
II. Thực hiện
1. **Vệ sinh thô**:
– Thu dọn rác thải, vật liệu xây dựng còn sót lại.
– Quét và lau sạch bụi bẩn trên sàn nhà.
2. **Vệ sinh chi tiết**:
– **Trần nhà và tường**:
– Lau sạch bụi bẩn và mạng nhện.
– Vệ sinh các vết sơn, vết bẩn trên tường.
– **Cửa sổ và cửa ra vào**:
– Lau kính bằng dung dịch chuyên dụng.
– Vệ sinh khung cửa và bản lề.
– **Thiết bị và nội thất**:
– Lau sạch các thiết bị điện tử, đồ nội thất.
– Vệ sinh bàn ghế, quầy bar, kệ tủ.
– **Nhà vệ sinh**:
– Vệ sinh bồn cầu, lavabo, gương, sàn nhà.
– Khử trùng và làm thơm không gian.
– **Khu vực bếp**:
– Lau sạch các bề mặt làm việc, kệ bếp.
– Vệ sinh thiết bị nấu nướng, hút mùi, tủ lạnh.
3. **Kiểm tra và hoàn thiện**:
– Kiểm tra lại tất cả các khu vực đã vệ sinh.
– Đảm bảo không còn bụi bẩn, rác thải.
– Bố trí lại đồ đạc nếu cần thiết.
III. Kết thúc
1. **Báo cáo**:
– Ghi nhận tình trạng vệ sinh sau khi hoàn tất.
– Báo cáo các vấn đề phát sinh (nếu có) cho quản lý.
2. **Bàn giao**:
– Bàn giao nhà hàng lại cho quản lý.
– Đảm bảo nhà hàng sẵn sàng đi vào hoạt động.
3. **Đánh giá**:
– Thu thập phản hồi từ quản lý về chất lượng vệ sinh.
– Đánh giá và rút kinh nghiệm cho lần vệ sinh tiếp theo.
Lưu ý:
– Luôn đảm bảo an toàn cho nhân viên trong quá trình vệ sinh.
– Sử dụng các hóa chất vệ sinh đúng theo hướng dẫn để tránh hư hại tài sản và đảm bảo an toàn sức khỏe.
– Đảm bảo các khu vực vệ sinh được khử trùng và thông thoáng trước khi bàn giao.
Hãy để việc Vệ sinh và sắp xếp các vật dụng cho chúng tôi phục vụ quý khách..
Mọi chi tiết xin vui lòng liên hệ :
𝐕𝐄̣̂ 𝐒𝐈𝐍𝐇 𝐂𝐎̂𝐍𝐆 𝐍𝐆𝐇𝐈𝐄̣̂𝐏 𝐓𝐑𝐔𝐍𝐆 𝐓𝐈́𝐍 ..
🏙Đ𝗶̣𝗮 𝗖𝗵𝗶̉ :16/6 Đất Lành,Phong Châu ,Nha Trang.
𝙀𝙢𝙖𝙞𝙡 :
trungtin14012023@gmail.com
Page : Vệ sinh công nghiệp Nha Trang.
☎️ 𝟎𝟗𝟔𝟓.𝟕𝟎𝟑.𝟎𝟒𝟒.
